|
 |
|
Благодаря решительным действиям профсоюзов 6 ноября работникам Café de Coral возвращены оплачиваемые перерывы на обед. При этом повышение зарплат на 8-10%, которым работодатели пытались «заменить» оплату перерывов осталось в силе!
Café de Coral, «крупнейшая в мире китайская группа ресторанов быстрого питания, чьи акции размещены на бирже», владеет более 500 заведениями в Азиатско-Тихоокеанском регионе и Северной Америке. Ее исполнительный директор Майкл Чан Юэ Квонг входит в правительственную комиссию, которая должна впервые в истории Гонконга установить минимальный размер оплаты труда. Менеджмент Café de Coral решил «сыграть на опережение» - под видом повышения зарплат своим сотрудникам, группа снизила их реальный доход, отменив оплачиваемые 45-минутные перерывы на обед. И это при том, что зарплаты работников быстрого питания и так крайне низки.
В ответ Конфедерация профсоюзов Гонконга HKCTU и входящая в нее членская организация IUF Всеобщий профсоюз работников общественного питания и гостиничного обслуживания CHIEGU начали кампанию протеста, у ресторанов группы прошли пикеты, а призыв к бойкоту ее продукции быстро завоевал массовую поддержку. Средства массовой информации быстро распространили новость, ставшую политическим скандалом. IUF вывел кампанию на международный уровень. В итоге Café de Coral отступила. Ее работники смогли не только отбить атаку менеджмента, но и улучшить свое положение!
|
