|
 |
Булочники Баварии пригрозили забастовкой во время праздника пива, который ежегодно привлекает около 6 миллионов туристов. Если объединение предпринимателей не пойдет навстречу профсоюзу в вопросе заработных плат, на Октоберфесте, возможно, не будет всемирно известных брецелей, которые так популярны среди любителей пива.
«Если до середины сентября переговоры не продвинутся, булочники начнут забастовку, и на празднике пива не будет ни брецелей, ни другой выпечки», - пригрозил Мустафа Оз, вице-президент регионального отделения гастрономического профсоюза.
Профсоюз обсуждает с предпринимателями политику по заработной плате для 48 тысяч булочников Баварии. Предложение союза предпринимателей пока очень далеко от требований профсоюза о повышении зарплаты на 6,5%.
181-й Октоберфест откроется 20 сентября в столице Баварии Мюнхене. Ежегодно его посещают около 6 миллионов человек.
Брецель – это крендель, широко распространенный в южной Германии. В Баварии это традиционная закуска к пиву во время народных гуляний.
|
