Австралийский национальный союз рабочих (NUW) заступился за рабочего птицефабрики Lilydale, выходца из Судана, уволенного за попытку обвинить работодателя в поощрении расизма на рабочем месте. Однако вмешательство профсоюза позволило вскрыть целую цепь жестокости и эксплуатации на предприятии этого «этичного» производителя мяса птицы.

Запущенная профсоюзом кампания «Куры свободны – а работники в клетках» спровоцировала правительственное расследование условий труда на фабрике Lilydale в штате Аделаида. Владелец этого бренда, компания Baiada, является крупнейшим производителем мяса птицы в Австралии.

Аньюн Мабиор, рабочий-мигрант из Судана, работавший на птицефабрике Lilydale, был уволен в прошлом месяце за отказ выполнять работу на погрузчике с нарушениями требований безопасности. Профсоюз поддержал его жалобу против несправедливого увольнения – а затем использовал недавно принятое законодательство для получения доступа на территорию предприятия, представив в национальный суд по трудовым отношениям петицию и заявления, подписанные 30% работников, о том, что им приходится «трудиться за гроши, в условиях запугиваний и страха».

Одно из заявлений гласило: «Я работал супервайзером (начальником участка), однако был уволен после того, как стал настаивать, чтобы работникам разрешили перерыв после 16 часов непрерывной работы». А вот другое: «Мне сказали, что если мы вступим в профсоюз, компания будет недовольна, и мы можем потерять свою работу». В заявлениях говорилось также о систематических  недоплатах и запугиваниях со стороны супервайзеров. 

Многие работники птицефабрики, основную рабочую силу которой составляют рабочие-мигранты, наняты через агентства занятости. Хотя рабочая виза ограничивает разрешенное количество часов труда, люди свидетельствовали, что их заставляли работать сверхурочно. По информации, полученной NUW от работников, недавно в их квитанциях на получение заработной платы название компании, а заодно и тарифы стали меняться каждую неделю. Руководство называет новых работников «свежими»,  а чем «свежее», тем дешевле, говорит представитель профсоюза Дэйв Гарлэнд.