|
 |
|
В Великобритании готовятся к проведению традиционных банковских каникул в августе, которые сопровождаются массовым выходом населения на свежий воздух и организацией барбекю. Однако санитарные инспекторы страны, работающие на всех крупнейших британских скотобойнях, грозятся объявить забастовку из-за низкой прибавки к зарплате. Если это произойдет, то более 130 мясокомбинатов остановят работу.
Профсоюз Unison, представляющий 500 из 1 500 санитарных работников Агентства по пищевым стандартам (FSA) объявил, что запланированная акция затронет не мене 40% скотобоен по всей Англии, Шотландии и Уэльсу.
"Эта забастовка приведет к исчезновению мяса с прилавков магазинов и мясных лавок, что прямо ударит по летним барбекю, - говорит генсек Unison Дэйв Прентис. - Но в руках FSA остановить забастовку и сделать нам более приемлемое предложение. Пока что они отказываются от переговоров".
Правда, акция может быть предотвращена, так как Unison отправил письмо в FSA с предложением вести переговоры через арбитраж Acas. В FSA пока раздумывают над этим предложением.
Прентис рассказал, что члены профсоюзы проголосовали за забастовку, когда узнали, что их зарплату решено увеличить на 0,75%. Это уже будет пятый год подряд, когда зарплата увеличивается на уровень ниже инфляции. "Работа на скотобойнях является довольно трудной и стрессовой, поэтому члены нашего профсоюза более не потерпят никаких урезаний в абсолютной стоимости своих зарплат", - подчеркивает Прентис. Несмотря на фактическое повышение, с учетом инфляции зарплаты санитарных врачей сокращаются.
Профсоюз пока не огласил подробностей забастовки, но ему необходимо предупредить о ней за неделю. Сама акция должна пройти в течение 28 дней после того, как за ее проведение высказалось большинство членов профсоюза. Само голосование состоялось в понедельник.
Если забастовка действительно состоится, то ее последствия будут довольно жесткими. Скотобойни не могут поставлять свою продукцию без официального одобрения санинспекторов. Эти инспектора по мясу также являются составной частью и торговой цепи, особенно сейчас - на фоне скандала, связанного с обнаружением конины в говядине и свинине. Этот скандал заставил общество задуматься об угрозе отравления мясом в торговых сетях.
Впрочем, мясники и компании, перерабатывающие мясо, уверены, что его запасов хватит для удовлетворения нужд покупателей. "Мы обеспокоены, - говорит Ричард Стивенсон и Национальной федерации торговцев мясом и продуктами питания, представляющей тысячи независимых мясников и владельцев магазинов. - Но нам нужно смотреть на развитие ситуации, и пока рано о чем-то говорить".
Стивенсон утверждает, что аналогичные акции, которые прошли три года назад, не привели к существенным сбоям в поставках мяса, так как FSA и переработчики мяса сумели принять своевременные меры.
"Мы очень разочарованы и обеспокоены тем, что данная забастовка, вероятней всего, произойдет, - говорит Фиона Стейгер из Британской ассоциации переработки мяса. - Но мы надеемся на то, что, как и в прошлый раз, она не произведет сильного удара".
"Раз Unison принял решение объявить забастовку, то нашей задачей будет принять меры для минимизации ее последствий в деле снабжения мясом населения", - заявил представитель FSA.
|
